Nutricionista

Prepare-se com questões de Nutricionista

(CEFET - 2017 - Policlínica Região de Teixeira de Freitas - Nutricionista) - O aumento da expectativa de vida dos brasileiros e o consequente aumento da prevalência das doenças crônicas contribuem para maior uso de medicações de uso contínuo. Mesmo estando inserida no cotidiano dos profissionais de saúde a nível domiciliar, ambulatorial e hospitalar, a interação droga-nutriente é um assunto complexo, pouco estudado, cujas consequências, muitas vezes, passam despercebidas.

Sobre os mecanismos de interação droga-nutrientes, é correto afirmar que

a o estado nutricional não influencia na interação droga-nutriente.
b a ocorrência de sérias interações drogas-nutrientes não está limitada ao consumo simultâneo dos alimentos e medicações.
c a absorção é, provavelmente, o mecanismo mais comum responsável pelas interações droganutriente, uma vez que a maioria é administrada por via oral.
d a interação droga-nutriente é um evento que ocorre quando se produz um desequilíbrio de nutrientes por ação de um medicamento. A ingestão de nutrientes não é capaz de alterar o efeito farmacológico das drogas.
e é dever do farmacêutico, como membro da equipe de atendimento à saúde, ter noções básicas sobre as interações e fornecer uma conduta nutricional apropriada, como a escolha de alimentos certos ingeridos no momento certo para melhorar o prognóstico, diminuir riscos de alterações na eficácia do tratamento e evitar complicações.

Código da questão: Q44253Ca

(GERCON - 2016 - Prefeitura de Acari/RN - Nutricionista) - Define-se caloria como a representação métrica de energia produzida por determinados nutrientes quando metabolizados pelo organismo. Nesse contexto, estão corretas as inferências a seguir, EXCETO,

a a quilocaloria não é constituinte dos alimentos, é a medida de sua energia potencial.
b os principais grupos fornecedores de calorias são os macronutrientes: carboidratos, proteínas e gorduras.
c os carboidratos e as proteínas, quando totalmente metabolizados no organismo, geram 4kcal de energia por grama, enquanto as gorduras, 9kcal.
d a água, igualmente essencial à vida, embora também não seja fornecedora de calorias, é o componente fundamental do nosso organismo, ocupando dois terços dele.
e o álcool é uma substância que, ao ser metabolizada, gera energia alimentar (1g de álcool=7kcal), sendo considerado nutriente por contribuir para o crescimento, a manutenção ou o reparo do organismo.

Código da questão: Q26293Ca

É a principal enzima que existe no estômago; atua sobre os prótides. Seu nome é:

Código da questão: Q1454Ca

(EXATUS - 2014 - Prefeitura de Ivaí/ PR - Nutricionista) - Para uma mulher que apresenta IMC pré- gestacional igual a 22,0 kg/m² , é desejável que ao final da gestação ela ganhe entre:

a 8,0 a 15,0 kg.
b 10,0 a 14,0 kg.
c 11,5 a 16,0 kg.
d 12,0 a 15,5 kg.

Código da questão: Q19830Ca

(CAIPIMES - 2016 - CRAISA - Nutricionista) - A seleção do acesso para nutrição enteral e da fórmula a ser prescrita depende de vários fatores. A esse respeito é correto afirmar que

a independente do tempo previsto para utilização de terapia nutricional enteral, quando o paciente apresenta alto risco de aspiração, a gastrostomia é a via preferencial de administração da dieta.
b para terapia nutricional de até quatro semanas em pacientes com distúrbios de motilidade gástrica ou vômitos persistentes, as sondas com inserção nasal e posicionamento pós- pilórico são adequadas.
c por apresentarem nutrientes total ou parcialmente hidrolisados, fórmulas hiperosmóticas devem ser infundidas apenas no duodeno ou jejuno.
d para pacientes com má absorção de gordura, a fórmula deve conter lipídios preferencialmente na forma de triglicerídeos de cadeia longa, pois permitem uma absorção mais fácil na ausência de sais biliares.

Código da questão: Q27766Ca

(FGV - 2015 - Prefeitura de Cuiabá/MT - Nutricionista) - Ao preparar um bolo deve-se obedecer às indicações das receitas, que estão baseadas na ação de cada componente da preparação. Como regra geral, devem ser observadas as seguintes proporções:

I. o peso do açúcar não deve exceder ao de farinha.
II. a gordura deve entrar na proporção de 25% do peso do açúcar.
III. o volume dos ingredientes líquidos deve corresponder ao peso da farinha.

Assinale

a se somente a proporção I estiver correta.
b se somente a proporção II estiver correta.
c se somente a proporção III estiver correta.
d se somente as proporções I e III estiverem corretas.
e se todas as proporções estiverem corretas.

Código da questão: Q30431Ca

(UEL - 2015 - UEL - Nutricionista) - O presidente dos Estados Unidos da América, Barack Obama, anunciou recentemente um acordo diplomático com outro país, versando sobre o uso de armas nucleares, o que gerou críticas da parte de políticos republicanos no congresso estadunidense.

Assinale a alternativa que apresenta, corretamente, o país com o qual esse acordo foi recentemente negociado.

Código da questão: Q42752Ca

(IDECAN - 2017 - Prefeitura de Manhumirim/MG - Nutricionista) - As doenças cardiovasculares constituem a maior de todas as endemias nos países ocidentais desenvolvidos. É a principal causa de mortalidade no Brasil. Assim, na última década, numerosas pesquisas científicas foram publicadas sobre o efeito de dietas suplementadas com alimentos funcionais. Dessa forma, qual é o nutriente ou o alimento funcional que promove redução do perfil lipídico, diminuindo, principalmente, os níveis de triacilglicerois, e também outros efeitos cardiovasculares como redução da viscosidade do sangue, relaxamento das artérias e efeitos antiarrítmicos?

a Soja
b Fibras
c Ômega 3
d Fitoesterol

Código da questão: Q50424Ca

(IDECAN - 2017 - Prefeitura de Manhumirim/MG - Nutricionista) - Existem critérios para a seleção de notificação de doenças. Aquelas com elevada frequência, que afetam grandes contingentes populacionais e que se traduzem pela incidência, prevalência e mortalidade são notificadas devido ao critério denominado:

a Magnitude
b Vulnerabilidade
c Sigilo de notificação
d Potencial de disseminação

Código da questão: Q50428Ca

(CAIPIMES - 2016 - CRAISA - Nutricionista) - É atividade a ser desenvolvida pelo nutricionista que atua na atenção básica em saúde, especificamente com promoção da saúde coletiva:

a identificar grupos populacionais de risco nutricional para doenças crônicas não transmissíveis, visando o planejamento de ações específicas.
b orientar e supervisionar estágios curriculares.
c participar da elaboração do Manual de Boas Práticas de Fabricação.
d orientar e supervisionar a distribuição e a administração de dietas.

Código da questão: Q27752Ca